La Escuela de Pastelería Profesional nació hace más de 10 años con el objetivo de crear un espacio donde compartir, transmitir y certificar el conocimiento de los/as trabajadores/as pasteleros.
Hoy su trayectoria y evolución la posicionan como una de las mejores escuelas de América Latina. No sólo porque se han optimizado sus planes de estudio y se ha incorporado la mejor tecnología, sino también porque desde sus profesionales hasta sus instalaciones están especialmente preparados para la formación en pastelería.
Porque la propuesta educativa de PASTELEROS apunta a formar profesionales que puedan desenvolverse eficientemente en los ámbitos de trabajo. Por eso el diseño curricular se elabora con el aporte de todos los actores sociales de la actividad: cámaras, sindicatos, empresas y maestros, entre otros. De esta manera, los contenidos se actualizan de forma permanente de acuerdo a los cambios que se producen en el sector y al impacto que generan en los perfiles ocupacionales y en las situaciones de trabajo.
La Escuela de Pastelería Profesional está creada por y para pasteleros.

Inserción Laboral
La Escuela de Pastelería Profesional no sólo forma profesionales pasteleros, sino que también certifica trabajadores de oficio y colabora en el proceso de reinserción de pasteleros desocupados.
En este marco, se ha desarrollado un Servicio de Empleo que canaliza las inquietudes de nuestros profesionales hacia los ámbitos que las demandan y se ha acordado con el Ministerio de Trabajo capacitar y certificar trabajadores/as desocupados/as mediante el Plan Más y Mejor Trabajo.
Servicio de Empleo
Objetivo: reinsertar en el mercado laboral a los/as trabajadores/as desocupados/as y/o insertar a los/as alumnos/as formados en la Escuela de Pastelería Profesional.
Alcances: se trata de un servicio de enlace entre los/as trabajadores/as y/o alumnos/as y el sector empresario, pero no actúa ni como consultora de trabajo ni como selectora de personal. El servicio consiste en hacer llegar a la empresa que los solicite formalmente los datos de los/as trabajadores/as y/o alumnos/as que respondan con la calificación solicitada.
Procedimiento: los/as trabajadores/as y/o alumnos/as interesados/as en este servicio deberán solicitar ser incluidos en la lista de ofrecidos. Este trámite se realiza descargando las planillas de inscripción que se muestran a continuación (en formato Word) y enviándolas completas por e-mail o fax.
Requisitos:
* Ser mayor de 18 años
* Tener documento de identidad
* Haber cursado estudios primarios
Dónde inscribirse:
* Capital Federal: Av. Corrientes 4367 | Tel. (011) 4862-3984 / 4864-4823 | empleo.escuela@pasteleros.org .ar
* Santa Fe: 4 de Enero 2419 | Tel. (0342) 452-0253
* San Miguel de Tucumán: Jujuy 144/6 | Tel. (0381) 421-2704
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